Penne Al Funghi de Hellmann’s®
Hemos creado una ligera variación de este clásico. Prueba usar Hellmann’s® para espesar y crear salsas cremosas para tus pastas.
1
Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del empaque y drena usando un colador.
2
Pica finamente la cebolla, trocea los champiñones y corta cada tomate cherry a la mitad.
3
Acitrona la cebolla en un sartén antiadherente con el aceite hasta que se suavice y comience a dorarse. Agrega los champiñones y fríe hasta que también estén suaves y dorados.
4
En un molde bate la leche con Hellmann's® Light hasta que no queden grumos, luego vacía en el sartén.
5
Agrega los tomates cherry a la salsa y calienta bien.
6
Revuelve la pasta cocida y drenada. Decora con perejil, espolvorea una cantidad generosa de queso parmesano y sirve.