¿La mayonesa puede incluirse en una alimentación correcta?
¿La mayonesa puede incluirse en una alimentación correcta?
¿La mayonesa puede incluirse en una alimentación correcta?
Las grasas son esenciales para la vida, las organizaciones internacionales de salud recomiendan que el consumo de grasas sea el 30% (OMS) del total de las calorías de la alimentación diaria en los adultos, entre algunas de sus funciones se encuentran:
- Proporcionar energía
- Aportan ácidos grasos esenciales (omega-3 y 6)
- Contribuyen a la sensación de saciedad
- Son vehículo de vitaminas liposolubles (A, D, E y K)
- Dan sabor y textura a los alimentos
Uno de los principales ingredientes en la mayonesa es el aceite vegetal, por lo tanto aporta grasas saludables y puede incluirse en una alimentación correcta en porciones adecuadas y dentro de un estilo de vida saludable.
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